Cà phê rang xay, cà phê nguyên chất nỗi khổ của người cải biên

Sau nhiều tháng đi giao cà phê rang xay, cà phê nguyên chất cho các quán ở TP. HCM , được nhiều chủ quán tâm sự nói rằng nhiều người khách vào uống và tự cho mình sành điệu, nhưng thực chất họ chưa hiểu hết cà phê… Thực trang này diễn ra quá nhiều và hầu hết các quán tôi đã tiếp xúc.

Chủ một quán cà phê ở quận Tân Bình (TP HCM) cho biết. Khi chủ trước sang lại quán, điều đầu tiên tôi làm là sử dụng nguồn cà phê rang xay, cà phê nguyên chất ngay ngày đầu tiên. Chủ cũ trộn tỷ lệ 1:1 giữa một loại xay sẵn giá chỉ 65.000 đồng một kg, với cà phê của một công ty nổi tiếng Việt Nam giá sỉ 92.000 đồng và cho biết là sự “sáng tạo” của riêng mình.

Khi thay đổi bằng cà phê nguyên chất cà phê rang xay tại chỗ, những khách hàng cũ của quán đều chê nước nhợt nhạt, không khét, không có mùi bao phủ khắp quán và không đậm.

Công thức cho pha chế cà phê rang xay, cà phê nguyên chất là của một quán chuyên nghiệp: pha 500gr cà phê cho 900ml nước cà phê thành phẩm. đong 45ml nước cà phê cho mỗi ly. Như vậy 1kg cà phê rang xay, cà phê nguyên chất cho ra 40 ly (25g cà phê/ly). Có khách hàng uống cà phê vào bảo là cà phê bột bắp. Quán không tranh cãi với khách hàng làm gì. Quán lấy bịch cà phê hạt đổ ra để anh ta thấy rõ là chỉ có hạt cà phê (nhiều loại cà phê pha trộn với nhau theo chuẩn). Không hề lẫn bất kỳ một hạt đậu nành hay bắp hoặc tạp chất.

Sau đó Quán lấy bịch cà phê ấy xay ra và pha cho anh ta một ly. Cũng nói thêm là khách hàng này uống cà phê không đường. Sau khi được thấy quán pha chế ngay trước mắt, anh ấy không còn phàn nàn gì về cà phê đậu nành hay bắp nữa. Sự ngộ nhận khiến nhiều người chưa phân biệt được đâu là thật đâu là giả, chỉ có hành động cụ thể mới có thể chứng minh một cách rõ ràng và thuyết phục. Đâu đó có sự mập mờ của nhà sản xuất cà phê trong nhiều năm đã khiến cho tình trạng ngộ nhận này phổ biến khắp nơi.

Ngày nay, những quán cà phê cóc (và nhiều quán cà phê lớn) sử dụng ít nhất hai loại cà phê. Họ dùng cà phê bột trôi nổi (giá chỉ từ 60-65 nghìn đồng một kg)  trộn với cà phê của các thương hiệu nổi tiếng để rồi cho là sáng tạo tuyêt vời của riêng mình. Cà phê loại này thì chỉ có khoảng 50% nguyên chất, còn lại là hoá chất và các phụ gia khác. Thật tai hại khi mọi người cứ nghĩ đây là cà phê nguyên chất.

Cà phê rang xay, cà phê nguyên chất pha đúng gu người Việt Nam: pha 25g cà phê/ly, Quán Cà phê thì pha  500gr cà phê cho 900ml nước cà phê thành phẩm. đong 45ml nước cà phê cho mỗi ly. Như vậy 1kg cà phê rang xay, cà phê nguyên chất cho ra 40 ly cà phê đúng chuẩn. Còn đối với cà phê pha trộn lung tung chỉ có thê pha tầm 30 – 35 ly bởi bởi trọng lượng riêng lớn hơn cà phê nguyên chất. Từ đó người chủ quán sẽ có lợi hơn khi bán cà phê nguyên chất đồng thời mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe cho khách hàng của mình. Lợi ích này ít người nhìn thấy trong việc kinh doanh cà phê khi mở quán.

Chính vì lẻ đó nhà sản xuất cà phê chân chính nên làm bài toán so sanh khi thuyết phục khách hàng của mình mạnh dạng chuyển đổi nguồn cung cấp cà phê rang xay, cà phê nguyên chất đích thực. Vậy để kiểm chứng quán có bán cà phê rang xay cà phê nguyên chất hay không người thưởng thức cà phê cần kiểm tra xem ly cà phê có bị đen kịn không, có mùi nồng nặc không, bọt có như bọt xà phòng không. Khi gặp tình trạng này nên bỏ đi bởi uống vào chỉ thêm hại cho sức khỏe của mình. Ly cà phê nguyên chất chỉ có màu cánh dán, mùi thơm nhẹ tự nhiên, bọt mịn nhuyễn và mau tan.

Khẩu hiệu bây giờ của người trong ngành là: Đã là người Việt Nam chân chính hãy kinh doanh có trách nhiệm với khách hàng của mình và khách hàng hãy khôn ngoan lựa chọn sản phẩm sạch và an toàn. Người bán quán cà phê hãy kinh doanh có tâm, người tiêu dùng hãy vì sức khỏe của mình mà nên tẩy chay sản phẩm bẩn.

Để đến với Cà phê rang xay, cà phê nguyên chất chính hiệu người thưởng thức có thể dễ dàng đặt hàng nhanh chóng qua hệ thống phân phối toàn quốc của chúng tôi:

CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT PHÚ XUÂN – HƯƠNG VỊ TỪ THIÊN NHIÊN

Hãng rang xay Cà phê nguyên chất chất lượng cao. 100% hạt cà phê rang xay được chọn lọc từ Buôn Ma Thuột, Đà Lạt, Tây Nguyên. Chính sách chất lượng hướng đến khách hàng với chất lượng và giá tốt nhất, Giao hàng nhanh chóng, đổi trả miễn phí.
Cà phê nguyên chất Phú Xuân đã, đang và sẽ luôn chú trọng đến chất lượng. Tuyển chọn cà phê ngon nhất theo cách chọn giống tốt, thu hoạch kỹ lưỡng, bảo quản an toàn, rang xay chuyên nghiệp cải thiện chất lượng mỗi ngày. Đưa cà phê từ lúc trồng đến chế biến thành phẩm rồi cung cấp cho khách hàng một cách trực tiếp không qua khâu trung gian, điều này góp phần nâng tầm chất lượng và giá trị cà phê Việt Nam. Từ đó khách hàng có được cà phê nguyên chất ngon nhất và giá rẻ nhất.
Cà phê nguyên chất Phú Xuân luôn tâm đắc sâu sắc đến tất cả các hoạt động này và công việc của chúng tôi sẽ không bao giờ kết thúc.

LIÊN KẾT PHÂN PHỐI:

https://ngogiatrang.net/
https://tiki.vn/cua-hang/ca-phe-nguyen-chat-phu-xuan
https://www.sendo.vn/shop/ca-phe-nguyen-chat-phu-xuan
https://www.lazada.vn/shop/ca-phe-nguyen-chat-phu-xuan/
https://shopee.vn/shop/79824419/search?page=0&sortBy=pop