THÔNG TIN CHI TIẾT

Từ xưa đến nay, con người thừa nhận những tác dụng tuyệt vời mà mật ong mang lại. Việc sở hữu cho gia đình 1 sản phẩm mật ong nguyên chất sẽ thật thuận tiện và hữu ích trong những trường hợp cần thiết.

Hiện nay mật ong được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới, làm thức ăn bổ dưỡng cho người lớn và trẻ em, chữa bệnh viêm loét dạ dày, hành tá tràng, làm thuốc ho, …

Sản phẩm ong thực sự là món quà tinh túy nhất do thiên nhiên ban tặng cho con người – Món quà vô giá tặng cho người thân và bạn bè

Mật ong:

Là chất lỏng, vị ngọt, mùi thơm đặc trưng, do con ong hút các dịch ngọt tiết ra từ các bộ phận sống của cây như lá, hoa, chồi hoặc dịch tiết của một số loại côn trùng rồi đem về tổ. Sau đó được ong chế biến và luyện thành mật ong, bằng cách cho bốc hơi nước đi và bổ sung thêm một số enzim. Sau khi mật “ chín” ong sẽ trữ mật trong các lỗ tổ và hàn nắp lại để bảo quản.

Mật ong là sản phẩm tự nhiên giàu năng lượng nhiều vitamin.

Thành phần:

Chủ yếu là các loại đường đơn như: Glucôza, Lêvulôse, Fructoza… dễ hấp thụ, các loại men cần thiết như: amilase, ligase… các loại vitamin nhóm D, B,K,E,C… và nhiều các khoáng chất cần thiết cho sức khỏe con người. Ngoài ra, trong mật ong còn chứa các hormon, các fitonxid, các chất diệt nấm, các chất thơm và nhiều chất khác…

Công dụng:

– Bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe, tăng cường thể lực chống mệt mỏi, mất ngủ.

– Chữa ho, cảm cúm, tưa lưỡi ở trẻ em

– Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng.

– Giúp để dưỡng da, giữ ẩm, ngừa viêm da, giúp da mịn màng khỏe mạnh

Cách sử dụng:

– Pha với nước ấm, ngày uống 2 lần vào buổi sáng, tối(trước bữa ăn khoảng 30 phút để giảm cân và sau khi ăn để tăng cân).

– Dùng 1 – 2 thìa Cafe mật ong thoa trực tiếp lên mặt 2 lần/ngày thường xuyên sẽ giúp da giữ ẩm và trắng sáng  tự nhiên.

– Dùng làm gia vị cho món nướng, món sốt, trộn salad, tôm rim…

– Kết hợp với các loại hoa quả như chanh leo, cam, chanh, trà xanh …thành loại nước uống thơm ngon, bổ dưỡng .

Bảo quản:

– Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

– Đảo quản tốt nhất ở nhiệt độ 20-25^oc, không nên để trong tủ lạnh

Chú ý:

– Mật ong kết tinh là hiện tượng tự nhiên của mật ong, khi lượng nước trong mật ong thấp kèm theo nền nhiệt độ thấp dưới 20^oc kéo dài.

– Mật ong kết tinh không ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm, chúng ta có thể dùng để phết lên bánh mì hoặc ngâm vào nước ấm 50-60^oc mật sẽ hóa lỏng và dùng bình thường.

Mật ong nguyên chất là loại mật ong tinh khiết được ong thợ tạo ra từ việc đi thu thập phấn, mật hoa từ những nguồn hoa.

Mùi vị hay thành phần của mật ong nguyên chất rất đa dạng tùy thuộc vào loại hoa hay khoảng thời gian tạo mật ong khác nhau.

Mật ong có rất nhiều loại có thể nói đến như mật ong hoa nhãn, mật ong hoa cà phê, mật ong hoa chôm chôm, mật ong hoa rừng,…. Mật ong có tác dụng rất phong phú bởi do nó có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao cũng như lành tính.