Theo nghiên cứu mới nhất của Đại học Dược Scranton (Mỹ), cà phê là món chống oxy hóa hàng đầu, một “vũ khí” giúp con người ngừa ung thư hiệu quả. Cà phê là món chống oxy hóa hàng đầu, một “vũ khí” giúp con người ngừa ung thư hiệu quả. Uống một, hai tách cà […]

Bây giờ cà phê đang được “mời chào” giống như là thành phần làm đẹp mới nhất có khả năng làm trẻ hóa và xóa tan mệt mỏi trên gương mặt. Phụ nữ đang tung hô một loại serum có thành phần chính là cà phê để chống lại vết chân chim, quầng thâm và […]

Cà phê là thức uống khoái khẩu và quen thuộc của một số người, nhưng ít ai ngờ có thể dùng cà phê như một nguyên liệu chính để “chế” mỹ phẩm làm đẹp. Bí mật của mái tóc dài và đen bóng Cách làm thật đơn giản, chỉ cần pha cà phê với nước […]

Ngâm ủ cà phê (hay còn gọi là Prewetting) không phải là một khái niệm mới mẻ, khi mà hầu hết chúng ta, từ khi bắt đầu với những phin cà phê đầu tiên đã được các bậc tiền bối mách bão thủ thuật này để có được một ly cà phê ngon. Song khi […]

Thời điểm tốt nhất để uống một tách cà phê nguyên chất để lượng caffein đạt đỉnh mỗi ngày là từ 9h30 đến 11h30 sáng. Có vẻ như một tách cà phê đậm đặc vào mỗi buổi sáng là cách tốt nhất để khởi động bản thân, nhưng trên thực tế nếu bạn uống muộn […]

Nghiên cứu của Trường Y tế Harvard (HSPH) đã phát hiện ra rằng những phụ nữ sử dụng nhiều chất cafein ít có nguy cơ mắc chứng ù tai hơn. Hầu hết 65.000 phụ nữ trong nghiên cứu kéo dài 18 năm này đều hấp thụ chất cafein từ cà phê; những người hấp thụ […]

Nhiều bằng chứng cho thấy tiêu thụ cà phê vừa phải: 3 – 5 cốc cà phê loại 8oz (khoảng 236,5 ml) mỗi ngày hay 400 mg/ngày tốt cho sức khỏe, nên được đưa vào mô hình ăn uống lành mạnh. 3 – 5 cốc cà phê mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe Năm […]

Cà phê nguyên chất làm giảm tổn thương gan do rượu bia gây ra. Đó là kết luận của các nhà khoa học Mỹ trong một nghiên cứu tổng hợp dựa trên 430 ngàn người, góp phần kéo dài danh sách những lợi ích của cà phê nguyên chất được biết trước giờ như tăng cường tuổi thọ, […]

Đối với phụ nữ, uống cà phê điều độ sẽ rất có lợi cho sức khỏe, ngăn ngừa được một số bệnh bao gồm cả bệnh Alzheimer và bệnh tim “Caffeine là điều đầu tiên bạn nghĩ đến khi nhắc tới cà phê. Nhưng cà phê cũng có chứa các chất chống oxy hoá và […]

“Không có cà phê, chính trị chỉ còn một nửa – Napoleon” Đó là lời nói của Napoleon hồi xưa, có lẽ khi nói câu trên ông vua lẫy lừng của nước Pháp cũng không ngờ rằng “chính trị hay kinh tế cũng là một yếu tố thúc đẩy xu hướng cà phê khiến cho nó […]